RSS
 

Notki z tagiem ‘przystawka’

Śledzik z gruszką i żurawiną

17 lut

To zdecydowanie słodko- kwaśna wersja śledzi. Niebanalna i idealna wręcz na każdą okazję. Zrób i zaskocz wszystkich tym ciekawym zestawieniem smaków. Polecam :)

Śledziki z gruszką i żurawiną

Składniki:

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przekąski, Przepisy, Sałatki

 

Schrzaniony łosoś ;)

21 paź

Żartobliwy tytuł – tylko dlatego iż głównymi składnikami tej przekąski jest łosoś i serek z chrzanem czyli zdrowo, pysznie i prosto, a przy okazji elegancko :) Nawiasem mówiąc łosoś i chrzanowy serek to niesamowicie idealne połączenie smaków. Bardzo polecam :)

 

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (3)

Napisane w kategorii Przekąski, Przepisy

 

Camembert marynowany z chilli, suszonymi pomidorami, bazylią i pieprzem kolorowym

19 paź

Serek kremowy w przepełnionym aromatami przypraw oleju słonecznikowym zadowoli nie jedno podniebienie. Świetnie sprawdzi się z chrupiącą bułeczką ale i jako zakąska do piwa a nawet wina ;)

 

Pomysł podejrzany na innym blogu lecz nieco przeze mnie zmodyfikowany

Składniki :

  • 1 serek Camembert
  • 1-2 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki suszonych pomidorów (w wiórkach)
  • pół łyżeczki bazylii suszonej
  • suszone chilli mielone do smaku (szczypta)
  • ziarenka kolorowego pieprzu
  • olej słonecznikowy
  • szczypta soli Przeczytaj resztę notki »
 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Dodatki, Przekąski, Przepisy

 

Tatar z łososia wędzonego

12 paź

Tatar z łososia to idealna zakąska na każdą okazję.

Spróbujcie sami – polecam :) 

 

Składniki :

  • 250 g łososia wędzonego na zimno
  • 1 żółtko lub 1-2 łyżeczki majonezu
  • pieprz świeżo zmielony do smaku Przeczytaj resztę notki »
 
1 komentarz

Napisane w kategorii Przekąski, Przepisy, Ryby

 

Frittata – bardzo pożywny omlet z dodatkami

12 kwi

Frittata z boczkiem, suszonymi pomidorami, cebulką, zielonym groszkiem i sytym makaronem to bardzo pożywne proste danie. Te dodatki, które zastosowałam w tym omlecie to jedna z wielu opcji bowiem wykorzystać można do tego dania wszystko co macie w lodówce i co lubicie w dowolnych kombinacjach. Polecam :)

Frittata

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
 

Pasta z tuńczykiem na lekko cytrynową nutę

09 kwi

Pyszna pasta – na kanapki, do faszerowania np. jajek, na przystawkę, … Charakterystycznego smaku obok tuńczyka dają suszone pomidory i pieprz cytrynowy, a wybornie smakuje z waflami ryżowymi. Polecam :)

 

pasta z tuńczykiem

 

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Przepisy, Śniadania

 

Risotto z wędzonym kurczakiem

04 kwi

Idealne danie na obiad, kolację lub jako przystawka. W przepisie podaję udka wędzone ale tak naprawdę możemy użyć każdego mięsa obsmażonego lub gotowanego, a nawet najzwyklejszej kiełbasy pokrojonej w kostkę i delikatnie przesmażonej. Uniwersalność dodatków jest ogromna. Polecam i smacznego :)

 

Risotto z wędzonym kurczakiem

 

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Befsztyk tatarski z jajkiem niespodzianką

03 kwi

Tym razem nieco inny, mniej tradycyjny sposób na podanie tatara. To opcja dla tych, którzy nie lubią surowego żółtka, ale jajko ugotowane w koszulce na miękko przełkną. Sposób trochę przewrotny, ale całkiem interesujący, a już na pewno zaskakujący. W przepisie jako dodatki podaję kapary, ale oczywiście możemy dodać co tylko chcemy: grzybki, ogórki. Polecam :)

Tatar z jakiem w koszulce

Składniki na 4 porcje : Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przekąski, Przepisy

 

Polędwica w cieście francuskim

02 kwi

To bardzo popularne w Anglii danie. Pyszne, a zarazem piękne. Efekt końcowy, na pierwszy rzut pieści oczy, na drugi kubki smakowe. Chciałoby się powiedzieć – „chwilo trwaj wiecznie” :)

 

polędwica w cieście francuskim

Składniki :  Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Sałatka z pierożkami Sacchettini

17 mar

Smaczna sałatka, gotowa w kilka minut. 


Składniki :

  • 1 opakowanie (250 g) pierożków Sacchettini (z nadzieniem z ricottą i kremem pieczarkowo-truflowym)
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 pomidory
  • szczypiorek lub cebulka dymka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki przeciśniętego czosnku 
  • pieprz świeżo zmielony

Pierożki ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Zahartować zimną wodą i ostudzić.
Z pomidorów usunąć nasionka, resztę pokroić w kostkę. Do pokrojonych pomidorów dodać ogórki konserwowe również pokrojone w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypiorek lub cebulkę. Całość doprawić do smaku pieprzem i wymieszać z majonezem. Na koniec dodać ugotowane pierożki, delikatnie wymieszać. Sałatka bardzo fajnie smakuje podana na liściach lodowej sałaty. Smacznego :)

PS. Pierożki Sacchettini można śmiało zastąpić pierożkami Tortellini z ulubionym nadzieniem.

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przepisy, Sałatki

 
 

  • RSS