RSS
 

Archiwum - Listopad, 2014

Placki warzywne z pieczarkami

29 lis

Syte, chrupiące, pyszne – takie właśnie są te placki. Idealnej chrupkości nadają im ziemniaki starte na dużych oczkach tarki i dobrze odsączone od soku. Polecam :)

 

Placki warzywne z pieczarkami

Składniki:

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Kapuśniak na wędzonce z pieczarkami

28 lis

Dzisiaj pyszny rozgrzewający kapuśniak. Zupa w sam raz na chłodne dni, które z dnia na dzień stają się zimniejsze, żeby nie powiedzieć mroźne.

 

Kapuśniak

Składniki:

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przepisy, Zupy

 

Łopatka pieczona z pieczarkami i cebulką

27 lis

Nie masz czasu na stanie przy garnkach? – wstaw składniki do piekarnika i wyjmij gotowy obiad. Pyszne aromatyczne danie uduszone we własnym sosie podczas pieczenia. Wszystkie składniki nadają fantastycznego smaku i pięknego zapachu a mięso jest miękkie i soczyste. Polecam :) 

 

Łopatka pieczona z pieczarkami i cebulką

Składniki: 

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Kotlety z piersi marynowanych w mleku

26 lis

Tajemnica tych kotletów tkwi w marynacie zrobionej z mleka. Kwas mlekowy doskonale skrusza mięso, zachowuje jego soczystość a dodatek przypraw nadaje smaku. Kotleciki są tak smaczne, miękkie i kruche, że rozpływają się w ustach – polecam :) 

Piersi marynowane w mleku

 

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka

 

Marynata:

 
Komentarze (17)

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Śmietanowiec z kakaowymi kulkami

25 lis

Śmietanowiec to ciasto lekko podchodzące smakiem pod sernik choć nie ma w nim ani grama twarogu. Lekkie puszyste z idealnie wypieczonymi kakaowymi kuleczkami w środku. Proste w wykonaniu i godne polecenia do codziennej kawki lub herbatki.

Śmietanowiec z kakaowymi kuleczkami

 

Składniki na formę o wymiarach 21 x 26 cm (wym. dna blaszki):

Ciasto na kulki kakaowe:

 
Komentarze (10)

Napisane w kategorii Ciasta, Przepisy

 

Mielone ze słonecznikiem i pomidorkami

24 lis

Kolejny ciekawy pomysł na odmianę tradycyjnych kotletów mielonych. Taka wersja za sprawą nietypowych dodatków mile zaskoczy wszystkich domowników i gości. Spróbujcie sami :)

 

Mielone ze słonecznikiem i pomidorkami koktajlowymi

Składniki:

  • 0,5 kg mielonej łopatki lub innego mięsa wieprzowego
  • 3/4 szklanki łuskanych nasion słonecznika
  • 1 mała cebula
  • jajko
  • ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę Przeczytaj resztę notki »
 
Komentarze (14)

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Zupa fasolowa z papryką

09 lis

Smaczna zupa, której charakteru i aromatu nadają przesmażone warzywa – szczególnym dodatkiem jest w niej papryka, która w zdecydowany sposób wpływa na smak i aromat tej wersji zupy fasolowej. Mimo tego, że za tradycyjną zupą fasolową nie przepadam to jednak wersja z papryką zdecydowanie jest smaczniejsza. Polecam :) 

 

Składniki: Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przepisy, Zupy

 

Szarlotka sypana – dziecinnie łatwa

08 lis

Banalnie prosta szarlotka, którą robi moja 5-cioletnia córcia z niewielką moją pomocą. Radość jaką jej to sprawia bezcenna, a szarlotka wyśmienita :)

Ciepła szarlotka podana z gałką lodów waniliowych nie pozostawia nic więcej do życzenia – niebo dla podniebienia ;)

 

Składniki (na blaszkę 21 x 25 cm): Przeczytaj resztę notki »

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Ciasta, Przepisy

 

Warzywne leczo z kurczakiem

04 lis

Pyszne rozgrzewające jesienne danie. Delikatnie chrupiące warzywa z soczystym kurczakiem – wszystko to w aromatycznym sosie własnym. 

 

Składniki:

  • 2 marchewki pokrojone w słupki
  • 2 cebule pokrojone w półplasterki
  • 3 papryki (różne kolory) pokrojone w paseczki Przeczytaj resztę notki »
 
Komentarze (3)

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Naleśniki w karmelu – bursztynowe i chrupiące

03 lis

Tradycyjne naleśniki zrobione w tej wersji nabierają nowej odsłony. Mają piękny bursztynowy kolor, karmelowy posmak i swoistą chrupkość zastygniętego karmelu. Po prostu rozkosz dla podniebienia :) 

 

Składniki: Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 
 

  • RSS