RSS
 

Archiwum - Kwiecień, 2014

Jajo w koszulce na warzywach z patelni

30 kwi

Pyszne lekkie danie, w sam raz na wiosenny i letni obiad. Polecam :)

Składniki na 2 porcje: Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Roladki z szynki zawijane z suszonymi pomidorami i ogórkiem kiszonym

29 kwi

Pyszne roladki z chudej szynki z ciekawym nadzieniem i w aksamitnym sosie powstałym podczas ich duszenia. Sos nabrał charakterystycznego smaku ogórków i suszonych pomidorów. Idealna propozycja na zbliżający się weekend. Choć nie tylko :)

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przekąski, Przepisy

 

Ekspresowe bułeczki – gotowe w 40 minut

29 kwi

Jeśli zdarzy Wam się, że z różnych względów okaże się, że brakuje Wam pieczywa to jest na to rada – właśnie takie bułeczki. Przepis banalnie prosty, wykonanie również – jednym słowem muszą się udać i zawsze się udają. Idealne na śniadanie i nie tylko. Do dzieła :)

Składniki na 8 bułeczek: Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (32)

Napisane w kategorii Pieczywo, Przepisy

 

Bursztynowa beza

28 kwi

Inspiracją tego pomysłu była kupiona w okolicznej cukierni „bursztynowa beza”. Rewelacyjny smak zasłużył na jego odtworzenie w zaciszu mojej kuchni. To smak, do którego chętnie się wraca, a przy tym ciasto jest całkiem szykowne na gościnnym stole :)

Ciasto składa się z kilku warstw:

 

  1. spodu bezowego
  2. masy kajmakowej (1 puszka) i posiekanych orzechów włoskich (100 g)
  3. kremu z bitej bardzo zimnej śmietany 30% (300 ml) i serka mascarpone (250 g)
  4. na wierzchu kolejna beza Przeczytaj resztę notki »
 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii Ciasta, Przepisy

 

Kokardki z kurczakiem w sosie pietruszkowo-słonecznikowym

28 kwi

Idealne danie dla zabieganych. Robi się szybko i łatwo, a co najważniejsze jest smaczne. Polecam :)

Składniki na 4 porcje: Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Dania, Przepisy

 

Malibu – pyszne ciasto przekładane

26 kwi

Niedawno trafiłam na ciekawy przepis na to pyszne ciasto. Dosyć łatwe w wykonaniu ale trzeba poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie. Ale zapewniam, że warto :) Przepis zmodyfikowałam pod siebie: wykorzystując puszysty biszkopt i kokosowiec  z własnego przepisu na inne ciasto.

Ciasto składa się z kilku warstw: Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (3)

Napisane w kategorii Ciasta, Przepisy

 

Szybka sałatka z makaronem

26 kwi

Mega szybka, banalnie prosta, a przede wszystkim smaczna. Tak smaczna, że znika w mig. Polecam :)

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (3)

Napisane w kategorii Przepisy, Sałatki

 

Rolada serowa z farszem z mięsa mielonego i warzyw

26 kwi

Rewelacyjna rolada serowa z farszem. W tym wpisie farsz z mięsa mielonego z dodatkiem marchewki i groszku, ale tak naprawdę możemy w nią zawinąć wiele innych kombinacji farszu, które postaram się wstawiać w kolejnych wpisach. Taką roladę śmiało możemy podać na ciepło jak i na zimno. Idealnie sprawdzi się na każdej imprezie, na świątecznym stole i na co dzień. Polecam :)

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (7)

Napisane w kategorii Dania, Przekąski, Przepisy

 

Naleśniki z mąki pełnoziarnistej

24 kwi

To zdrowsza wersja naleśników. Smak nieco odmienny od tych, które najczęściej robimy na mące pszennej co nie znaczy, że gorszy. Idealne do np. krokietów – zobacz. Polecam :)

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przepisy, Śniadania

 

Krokiety z kapustą i pieczarkami

24 kwi

Dzisiaj pomysł na krokiety z naleśnikami na mące z pełnoziarnistego przemiału. Przepis na naleśniki podałam w innym wpisie – zobacz -. Poniżej podaję składniki farszu i sposób wykonania smacznych krokietów w chrupiącej panierce. Polecam :)

Składniki farszu : Przeczytaj resztę notki »

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dania, Przekąski, Przepisy

 
 

  • RSS