RSS
 

Sałatka z pierożkami Sacchettini

17 mar

Smaczna sałatka, gotowa w kilka minut. 


Składniki :

  • 1 opakowanie (250 g) pierożków Sacchettini (z nadzieniem z ricottą i kremem pieczarkowo-truflowym)
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 pomidory
  • szczypiorek lub cebulka dymka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki przeciśniętego czosnku 
  • pieprz świeżo zmielony

Pierożki ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Zahartować zimną wodą i ostudzić.
Z pomidorów usunąć nasionka, resztę pokroić w kostkę. Do pokrojonych pomidorów dodać ogórki konserwowe również pokrojone w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypiorek lub cebulkę. Całość doprawić do smaku pieprzem i wymieszać z majonezem. Na koniec dodać ugotowane pierożki, delikatnie wymieszać. Sałatka bardzo fajnie smakuje podana na liściach lodowej sałaty. Smacznego :)

PS. Pierożki Sacchettini można śmiało zastąpić pierożkami Tortellini z ulubionym nadzieniem.

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Przepisy, Sałatki

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz

 

 
 

  • RSS