RSS
 

Archiwum - Marzec 17th, 2014

Domowy żurek – zakwas

17 mar

Poniżej prosty i tani przepis na przygotowanie zakwasu, na którym po kilku dniach jego kiszenia możemy ugotować wspaniałą zupę. Domowy żurek na zakwasie będzie jak znalazł na Wielkanocny stół ale nie tylko.

zakwas żurku
Składniki na zakwas:
 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dodatki, Przepisy, Zupy

 

Lekka pizza na cieście francuskim

17 mar

Szybka, lekka i smaczna pizza na cieście francuskim to idealny pomysł na obiad dla zabieganych lub na kolację przed telewizorem. Zrobiona na jakąś okazję czy bez, smakuje zawsze :)

Warto jedynie pamiętać, że należy uważać aby składniki nie były zbyt mokre (dlatego w przepisie zapisałam, żeby koniecznie usunąć części z nasionkami pomidorów).

 

babka cytrynowa

Składniki : Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (31)

Napisane w kategorii Dania, Przekąski, Przepisy

 

Sałatka z pierożkami Sacchettini

17 mar

Smaczna sałatka, gotowa w kilka minut. 


Składniki :

  • 1 opakowanie (250 g) pierożków Sacchettini (z nadzieniem z ricottą i kremem pieczarkowo-truflowym)
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 pomidory
  • szczypiorek lub cebulka dymka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki przeciśniętego czosnku 
  • pieprz świeżo zmielony

Pierożki ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Zahartować zimną wodą i ostudzić.
Z pomidorów usunąć nasionka, resztę pokroić w kostkę. Do pokrojonych pomidorów dodać ogórki konserwowe również pokrojone w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypiorek lub cebulkę. Całość doprawić do smaku pieprzem i wymieszać z majonezem. Na koniec dodać ugotowane pierożki, delikatnie wymieszać. Sałatka bardzo fajnie smakuje podana na liściach lodowej sałaty. Smacznego :)

PS. Pierożki Sacchettini można śmiało zastąpić pierożkami Tortellini z ulubionym nadzieniem.

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Przepisy, Sałatki

 
 

  • RSS